( Je savais pas ou mettre ce topic donc je l'ai mit là vu qu'il y a dejà le coin des fleurs )
Un topic pour ceux qui veulent manger ce qu'ils ont fait pousser et ce même s'ils habitent en appartement et n'ont pas de terrain pour faire un jardin.
Des plus petits aromates aux cucurbitacée , sur un coin de fenêtre ou sur un balcon partagez vos expériences, vos astuces et vos photos .
Bon c'est ptet un peu tard étant donné que la plupart des semis se font en mars/avril mais bon ... tant pi ça servira pour l'année prochaine
Pour le plus simple on peux commencer par les aromates :
Le basilic pousse facilement en pot, sur une fenêtre soleil ou mi-ombre, par contre il aime la chaleur donc il poussera mieux à l'abri du vent et il vaudras mieux le rentrer si la nuit s'annonce fraiche, a partir du moi de mai il peux rester sans soucis sur le rebord de la fenêtre.
Comme tous les aromates il préfère largement la terre au terreau et il n'est pas utile de trop l'arroser, il vaux mieux attendre que la surface de terre soit bien sèche.
Pour la plantation le mieux est de le faire fin mars en intérieur puis de le sortir vers la mi-avril-début mai. Si le pot est petit, espacer les graine ou éclaircir au moment de la pousse ( enlever les pieds les plus faible et ne laisser que les plus costauds avec un peu d'espace entre eux ) et il peux être efficace de le pincer ( c'est à dire lui couper la tête ) afin qu'il produise plus de branches et plus de feuilles ( cad afin qu'il pousse d'avantage en largeur et soit plus productif plutot que de le laisser pousser en hauteur ) une fois qu'il auras atteint 12 à 15 cm de haut.
( Vous pouvez aussi laisser un des pieds sans le pincer si vous voulez le voir fleurir en juillet et récupérer des graines pour l'année suivante )
Le Persil
L'idéal si votre appart n'est pas orienté plein soleil : le persil n'aime pas avoir chaud.
Vous pouvez le planter de janvier à mars puis attendre ... le persil est long à lever ( environ un mois ) en gardant la terre humide.
Ensuite une fois levé ça pousse tous seul, a condition de toujours garder la terre humide et de ne pas l'exposer plein soleil ( et surtout pas à travers une vitre ) sous peine de le voir jaunir et dessécher.
c'est un des aromates les plus simples à faire pousser à mon sens.
La ciboulette en revanche est plus délicate à cultiver , vous pouvez la semer de mars à mai, la ciboulette se divise aussi très bien ( c'est à dire qu'un plan en terre par exemple peux être enlevé, divisé avec les racines puis rempoté en plusieurs plans ). Le semis nécessite une bonne température ( environ 20° ) donc si vous plantez en mars faites le de préférence en intérieur .
Plantez de préférence dans une terre bien aérée ( un mélange terre/sable par exemple sur un lit de gravier ) afin que l'eau soit bien drainée et ne stagne pas au niveau des racines.
Au moi de mai vous pouvez la laisser en extérieur sur un rebord de fenêtre soleil/mi-ombre tout en gardant la terre légèrement humide
Le thym je n'en ais jamais fait donc je ne pourrais pas vous en dire grand chose si ce n'est que c'est une plante méridionale qui aime beaucoup le soleil, la chaleur et qui n'aimes pas trop l'humidité donc à disposer de préférence sur une fenêtre orientée plein sud, dans une terre très drainante sur un lit de billes d'argiles et qu'il faudra laisser la terre s’assécher entre deux arrosages.
Voilà pour les aromates, à part ça on peux faire pousser facilement d'autres choses en intérieur ou sur un rebord.
Les tomates par exemple, dans un intérieur très ensoleillé ou les variété "cerises" en pot sur la fenêtre, semis en mars dans un mélange terre/terreau/sable ( mélange riche et drainant ) pour une récolte en juillet/aout , bien espacer les pieds, garder un arrosage régulier par exemple goutte à goutte ( éviter que la surface du substrat ne sèche ) mais le diminuer à l'apparition des tomates pour qu'elles aient plus de gout ( sinon elles auront "le gout d'eau" ) et ne jamais arroser les feuilles .
Il faut aussi tuteurer les pieds assez tôt pour éviter qu'ils s’affaissent ou s’emmêlent à la pousse puis sous le poids des tomates.
Les radis poussent tres bien en jardinière, leur culture rapide permet de faire un roulement et d'en avoir tout l'été. Pour le semis vous pouvez commencer en mars, un mélange terre/terreau recouvert de sable ( dans tous les cas un substrat leger, pour que le radis, qui est une racine, puisse se développer sans contrainte ), un sillon tracé au doigt d'un ou deux cm de profondeur, disposez les graines dans le sillon en les espaçant de 2 à 3 cm, rabattez les cotés du sillon sur les graines et arrosez. Avec une variété rapide comme la variété "de 18 jours" , qui arrive à maturité en moins d'un mois, les premières feuilles apparaitront au bout d'une semaine, à ce moment là faite un deuxième sillon parallèle au premier au milieu de la jardinière et replantez une rangée, quand les premières feuilles de celle-ci pointeront, les radis de la première rangée commenceront à émerger un peux, faite un troisième sillon et plantez la dernière rangée.
Vous aurez ainsi trois rangée de radis dans une jardinière qui pourront être récoltées chacune à une semaine d'intervalle, le radis pouvant être produit jusqu'en octobre n’hésitez pas à remplacer la rangée prélevée par une nouvelle afin d'en avoir constamment ou presque
Il faut les arroser régulièrement mais pas abondamment, plutôt un tout petit peu deux fois par semaine que de les inonder une fois par semaine.
Si vous aimez les radis piquants ... "oubliez" de les arroser de temps en temps c'est le manque d'eau qui les rend ainsi.
bon ça fait dejà pas mal là je crois ( long à faire en plus ce genre de post, surtout que j'me documente au passage pour verifier que j'dit pas des betises )
J'ai pas parlé des carottes parce que je n'en ais jamais fait mais il semblerais que ça puisse aussi très bien pousser en jardinière ( profondes ).
Sinon en plantes utiles ( et même quasi indispensables ) à faire pousser sur la fenetre il y a toutes les plantes qui éloignent les moustiques ( mélisse, géranium etc )