Je ne doit pas avoir eu ce bouclier (normal, j'ai pas fini le jeu vu qu'il m'a soaulé) mais le principe des armures de type sanglante se retrouve dans bon nombre de jeu
En général, c'est effectivement une très bonne armure en défense mais qui a le désaventage de te faire baisser continuellement ta vie (d'où le terme "sanglante" : comme si tu perdait continuellement du sang)
C'est donc au joueur de faire avec s'il veut utiliser ce type d'armure
En général d'ailleurs, si on combine bien, on peut trouver une parade pour avoir un objet ou une compétence ou autres qui te régénère continuellement la vie ... ce qui permet donc de contret la baisse continuelle de vie de l'armure sangante
Bref, sur ta question "à quoi il sert" : bah à subir moins de dégat grâce à la bonne défense
Mais en contrepartie il te bouffe de la vie. Donc en fonction de la situation et des moyens que tu as pour contrer cette perte de vie continuelle, à toi de voir ce qui est le plus intéressant