Pour le fait d'enregistrer sans matos je ne sais pas car je n'ai pas testé sur cette génération de console et sur la précédente ce n'était pas possible
Mais avec du matos il y a plusieurs possibilités :
Moi perso j'utilise une carte d'acquisition installé dans le PC et la console vient donc se brancher dessus à l'arrière du PC comme sur une carte graphique.
Ensuite j'ai un logiciel fourni avec la carte qui me permet de jouer sur l'écran du PC, de faire des screenshot et d'enregistrer des videos (cf. les screens de SO4 du site par exemple).
Bon par contre moi ma carte est très vieille et plus trop d'actualité car elle ne gère pas la HD.
J'avais commencé à regardé il y a quelques mois pour la changer et on trouve de tout à tous les prix dont ceci qui reste abordable :
http://www.materiel.net/carte-tuner-tv- ... 56989.html
Et sinon on trouve de tout ici :
http://www.materiel.net/peripherique-de ... deo/#prods
Bien sur il y a tous les prix et tu y trouvera aussi la 2ème solution alternative à la carte d'acquisition : les boitiers de type boitier Dazzle.
Bon courage